Medialne zamieszanie wokół stawki VAT na usługi kateringowe

W wywiadzie udzielonym Rzeczpospolitej prof. W. Modzelewski z faktu obniżenia do 7% VAT stawki na usługi kateringowe i usługi stołówek z mocą od 1 stycznia 2008 r., wywodzi wniosek, że usługi te mogą być traktowane jako opodatkowane stawką 22% przed tą datą.

“Zarówno podatnicy, jak i przedstawiciele fiskusa żyli w głębokim przekonaniu, że usługi kateringowe i stołówkowe były opodatkowane 7-proc. stawką jako usługi gastronomiczne. I rzeczywiście nie słyszałem, aby ktoś stosował 22-proc. VAT. Proszę jednak zauważyć jeden szczegół, który może teraz obrócić się przeciwko firmom dostarczającym gotowe posiłki. Na wystawianych fakturach pisały one, że jest to usługa kateringowa. Na tej podstawie przekonywały odbiorców, że VAT z takiej faktury może zostać odliczony, bo przecież zakaz dotyczy tylko usług gastronomicznych. (…) Trudno przecież uznać, że przez niemal cztery lata wszystkie firmy kateringowe i stołówki rozliczały się według niewłaściwej stawki VAT i fiskus tego nie zauważył? Ja widzę tylko jedno rozwiązanie. Konieczne jest pismo ministra finansów, w którym wyjaśni on, że do 31 grudnia 2007 r. pojęcie usługi gastronomicznej należało rozumieć szeroko. A zmiana wprowadzona od 1 stycznia tego roku i wyodrębnienie usług kateringowych i stołówkowych miały charakter uściślający.” (rozmawiał Konrad Piłat Źródło : Rzeczpospolita”Jaką stawką są opodatkowane posiłki dla pracowników” 04-03-2008 http://www.rp.pl/artykul/101712.html )